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Siccità, la crisi idrica può essere combattuta con i dissalatori. Rossi:...

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  BRINDISI - Ogni crisi può trasformarsi in un’opportunità di cambiamento e di sviluppo economico, anche quella che riguarda le risorse idriche. Se i fiumi...

Il Salento è troppo caro? Non dappertutto. A Gallipoli vacanze sostenibili...

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SALENTO - Come ogni anno, anche questa volta si rinfocolano le polemiche sui prezzi alle stelle nei lidi leccesi. In effetti, qualcuno sta cercando...

La bandiera blu sventola sulle spiagge più sostenibili d’Italia. Liguria, Campania,...

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ROMA - La ong danese Fee (Foundation for Environmental Education) quest’anno ha messo al vertice della classifica della bellezza paesaggistica, qualità delle acque e...

Le cozze nere tarantine, uniche al mondo e apprezzate anche dal...

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TARANTO - Le cozze di Taranto sono le più scure d’Italia e tra le più prelibate al mondo. La produzione di questo straordinario “oro...

Le ostriche rosse e i preziosi tesori gastronomici del mare di...

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GALLIPOLI - Lo splendido mare della “Perla dello Ionio” nasconde tesori gastronomici unici: le ostriche rosse, ad esempio, non facili da pescare. I pescatori...
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EDITOR PICKS